Ornitina: Para que serve, benefícios, efeitos colaterais e como tomar

Tiramos todas as dúvidas sobre o aminoácido L-ornitina. Fontes em alimentos, suplementação e manipulados, e sua combinação com a arginina.

O que é?

A ornitina (também chamada de L-ornitina) é um aminoácido básico cristalino ou xaroposo, produzido pelo organismo junto com ureia na hidrólise de arginina, que desempenha um papel importante no metabolismo das proteínas.

A ornitina é considerada um aminoácido não-essencial para o funcionamento do organismo, o que significa que você não precisa obtê-lo a partir de fontes de alimentos, pois o nosso corpo em situações normais, já sintetiza quantidades suficientes da ornitina, a partir de outros aminoácidos, de acordo com suas necessidades.

Para que serve a Ornitina?

A principal função da ornitina no organismo é participar do ciclo da ureia, via pela qual a ureia é removida dos aminoácidos e eliminada do corpo através da urina.

Além do mais, é também convertida no aminoácido L-arginina, do mesmo modo que o inverso também pode acontecer.

A ornitina é bastante utilizada para evitar danos ao fígado e como suplemento alimentar em formulações contendo outros aminoácidos, como a lisina e a arginina.

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No entanto, durante algumas situações especificas como: períodos de estresse, trauma, doenças, desnutrição ou até mesmo gravidez, o seu corpo pode não ser capaz de atender às suas demandas nutricionais, necessitando de suplementação alimentar.

A ornitina também é utilizada para hipertrofia muscular. Para entender essa função é preciso saber que, o balanço de nitrogênio presente em nosso organismo demonstra a quantidade de nitrogênio que o corpo excreta em comparação ao quanto ele ingere e quando a ingestão supera a excreção, tem-se um equilíbrio positivo de nitrogênio e o crescimento muscular eficaz.

O contrário gera o balanço nitrogenado negativo, perda de massa muscular e, caso o nitrogênio falte em nossos órgãos, podemos desencadear problemas de sérios de saúde.

A função da ornitina é exatamente controlar a eliminação do nitrogênio do corpo.

Quando consumida em grande quantidade, a ornitina pode estimular a liberação do hormônio do crescimento (GH), incrementa massa muscular, causando um aumento do desempenho de atletas praticantes do fisiculturismo, devido a isso, ela é bastante vendida como suplemento, geralmente combinada com a lisina e arginina.

Benefícios da Ornitina

1- Tratamentos

A ornitina é usada na forma de tratamento de traumas, queimaduras, infecções e até câncer.

Isso foi observado em estudos com pacientes que se recuperavam de cirurgias, infecções generalizadas, câncer e trauma, pois ela ajuda a manter os tecidos e músculos do corpo, porém são tratamentos acompanhados por especialistas de saúde.

2- Ganho de massa muscular e definição

É bastante utilizada também por atletas fisiculturistas para hipertrofia muscular e redução da gordura corporal, principalmente quando é combinada com arginina.

Por estar vinculada a produção de GH, a ornitina pode ser eficaz na perda de gordura, pois a suplementação com esse aminoácido ajuda a manter o peso sob controle.

3- Saúde do figado e previne o envelhecimento

Auxilia no bom funcionamento do fígado  e ajuda a prevenir o envelhecimento precoce.

Alguns estudos relatam que o consumo de ornitina e arginina como suplementos alimentares não se associa a mudanças na massa magra ou função muscular, exceto em indivíduos em situações especiais (como trauma ou queimadura), nos quais a suplementação pode reduzir a perda muscular.

Ainda nesses estudos é relatado que apenas a infusão venosa é capaz de promover maior liberação do GH.

Principais fontes nos alimentos

A L-ornitina pode ser encontrada em alimentos de origem animal como carnes em geral, peixes, ovos, leite e derivados.

Como suplemento, a L-ornitina pode ser manipulada na forma de cápsulas, comprimidos e pós, sozinha ou em associação com outros aminoácidos, como a L-arginina.

Os nutrientes utilizados para fazer a ornitina são encontrados em alimentos ricos em proteínas.

É importante observar que as chances de se desenvolver deficiência de ornitina são praticamente nulas.

Possíveis efeitos colaterais

Quando consumidas por um curto período, a ornitina não causa efeitos colaterais.

Porém, se administradas por um longo período podem não promover o crescimento muscular. Isso acontece porque nenhum suplemento trabalha sozinho e é preciso fazer essa suplementação combinada com uma dieta rica em proteínas, mineras e vitaminas que potencializam o metabolismo proteico que resulta na hipertrofia.

Além disso, a arginina e ornitina são famosas por causarem surtos de herpes. Outros Relatos com o uso:

• aumento de stress;
• crescimento excessivo;
• má formação óssea facial;
• edemas e inchaços nas articulações;
• devido a um constante estímulo na glândula pituitária, essa ode apresentar um mau funcionamento.

Outros efeitos colaterais relatados são:

• insônia;
• inquietação;
• irritação estomacal;
• desconforto gastrointestinal e diarreia.

Contraindicações

Esses suplementos são contra indicados para:

• diabéticos;
• gestantes ou mulheres que estão amamentando;
• pacientes em tratamento contra a hipertensão e disfunção erétil;
• pessoas que estiveram passando por alguma enfermidade, devem consultar seu médico antes de tomar a suplementação de arginina. 

Suplementação de ornitina

Quantidade recomendada e que período tomar

A dose recomendada de ornitina depende de inúmeros fatores, tais como: como idade, saúde, peso, a condição a ser tratada, etc.

Portanto, não existe uma dose recomendada para todos, a quantidade que você deve tomar está diretamente relacionada com o quanto você treina, devendo ser avaliado por um profissional especializado.

Porém, estudos tem mostrado resultados efetivos para a criação de músculo com a ingestão de doses de 100 a 300mg/dia, e para melhores resultados, geralmente é recomendado que a ornitina seja consumida com outros aminoácidos, como por exemplo, a arginina.  

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Porque consumir a ornitina junto com a arginina?

Todas as vezes que a pessoa realiza um treino é liberado em sua corrente sanguínea o GH, produzido pela glândula pituitária.

Quanto maior a intensidade do treino, maior a circulação do GH no sangue.

A suplementação combinada de arginina com ornitina é capaz de estimular ainda mais a liberação do GH, o que acaba promovendo um resultado muito maior no que se refere aos ganhos de hipertrofia.

As duas primeiras horas após um treino intenso com cargas elevadas são cruciais, pois é quando o GH é produzido em maior quantidade.

Portanto, a suplementação com a combinação de arginina e ornitina durante esse período ocasionará um maior aumento da síntese das proteínas, em comparação com o consumo da ornitina consumida isoladamente.

Porém, esses dois aminoácidos não podem ser consumidos por qualquer pessoa e é sempre recomendado o acompanhamento de um profissional nutricionista para que a dosagem e a duração do ciclo da suplementação com a arginina e ornitina não venha a trazer malefícios para sua saúde.

Referências:
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