Cutting é a fase de redução de gordura corporal mantendo o máximo possível de massa muscular, feita através de um déficit calórico controlado combinado com treino de força e proteína suficiente.

O erro mais comum é fazer o déficit agressivo demais, o que acelera a perda de peso mas junto leva massa muscular embora e prejudica o rendimento no treino.

Se você já passou pela fase de ganho de massa (bulking) e agora quer definir, entender como fazer o cutting direito evita perder o que você construiu.

O que é o cutting

O cutting é a etapa de redução de percentual de gordura que normalmente vem depois de um período de ganho de massa. A ideia é reduzir as calorias o suficiente pra perder gordura, sem exagerar no déficit a ponto de comprometer o músculo.

Qual o déficit calórico ideal

Um déficit moderado, entre 300 e 500 calorias abaixo da manutenção, costuma preservar melhor a massa muscular do que cortes mais agressivos. Estudos que compararam ritmos de perda de peso em atletas encontraram melhor preservação de massa magra no grupo com perda mais lenta e gradual (Garthe et al., 2011).

Cortar calorias demais de uma vez também tende a aumentar a fome, piorar o humor e derrubar o rendimento no treino, o que no fim atrapalha mais do que ajuda.

Como ajustar o treino durante o cutting

Mantenha a intensidade e a carga nos exercícios principais. O que costuma cair naturalmente é o volume total, já que a recuperação fica um pouco mais lenta com menos calorias disponíveis.

Treinos de cutting voltados pra homens e de cutting voltados pra mulheres seguem essa mesma lógica, ajustando exercícios e divisão conforme o histórico de treino de cada um.

Vale manter também exercícios que você já domina bem tecnicamente, evitando aprender movimentos novos justo na fase em que o corpo está com menos energia disponível. Uma boa lista de exercícios pra emagrecimento pode complementar o treino de força nos dias de cardio.

Proteína e manutenção de massa muscular

Manter a ingestão de proteína alta é o que mais ajuda a preservar músculo durante o déficit. Um guia de referência amplamente usado em preparações naturais recomenda uma faixa bem acima da ingestão comum, justamente pra compensar o ambiente de menos calorias (Helms et al., 2014).

Combine isso com boas fontes de alimentos anabólicos e um bom aporte de carboidrato nos dias de treino mais puxado, pra sustentar o rendimento.

Erros mais comuns no cutting

  • Déficit agressivo demais: perde peso rápido, mas leva massa muscular junto.
  • Cortar proteína pra economizar calorias: o oposto do que deveria acontecer nessa fase.
  • Abandonar o treino de força: focar só em cardio acelera a perda de músculo.
  • Não ter prazo definido: cutting muito longo desgasta física e mentalmente.

Ritmo de perda de peso recomendado

ObjetivoRitmo sugerido por semana
Preservar máximo de massa muscular0,25% a 0,5% do peso corporal
Cutting padrão, equilíbrio velocidade/preservação0,5% a 0,75% do peso corporal
Prazo curto (com mais risco de perda muscular)acima de 1% do peso corporal

Perguntas frequentes sobre cutting

Quanto tempo deve durar um cutting?

Costuma variar entre 8 e 16 semanas, dependendo de quanto percentual de gordura precisa ser reduzido. Prazos muito longos tendem a ser mais desgastantes.

Dá pra ganhar músculo durante o cutting?

É difícil, principalmente pra quem já treina há mais tempo. A prioridade realista nessa fase é preservar o máximo possível de massa muscular, não ganhar mais.

Cutting sem treino de força funciona?

Funciona pra perder peso, mas a perda tende a incluir bem mais massa muscular junto. O treino de força é o que sinaliza pro corpo que o músculo precisa ser mantido.

Precisa fazer muito cardio no cutting?

Não necessariamente. O déficit calórico pode vir só da alimentação. O cardio é uma ferramenta extra, útil quando o déficit só pela dieta fica difícil de sustentar.

Cutting bem feito é sobre paciência e ajuste fino, não sobre cortar tudo de uma vez. Combine déficit moderado, treino de força mantido e proteína alta, e considere incluir exercícios de peso corporal como a barra fixa nos dias de treino mais leve.

Treine sempre com o acompanhamento de um bom profissional. Bons treinos!

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Professor de Educação Física formado em licenciatura pela UNIME e Bacharel pela FSBA. CREF: 010586-G/BA

16 Comentários

  1. Faço musculação há 6 meses, ganhei massa muscular porém ainda sou barrigudo e não consigo diminuir minha circunferência abdominal. Vou seguir esses conselhos à risca, daqui 6 meses volto aqui para comentar.

  2. gostei muito desse conteúdo.
    tenho acompanhamento com a nutri, muito boa. Mas n sinto a mesma eficiencia na academia, tentei organizar o treino em dias alternados de aerobico e peso, mas n tive resposta satisfatória. Ouvi da “profissional! que não gosta de seguir planos alimentares. Estou a 6 meses e n consigo ver um resultado satisfatório.
    Lendo todos esses artigos que tem aqui. Vi que estou bem perdida e que estou fazendo muita coisa errada e que verdadeiramente não terei o resultado que eu quero. Com tantas explicações, percebi que sou endomorfo, tenho acumulo de gordura no tronco, nada em braços e pernas. E mesmo com uma alimentação balanceada e uma conduta muito bem elaborada, estou longe de conseguir atingir minha meta.

  3. CAMILA FRANCK LOBO em

    Acho uns dos sites mais esclarecedores para quem gosta de musculação e busca uma dieta adequada para ter bons resultados. Outro aspecto interessante é que trata os assuntos de forma direta e sem romantismo, para se ter resultados temos que fazer certos sacrifícios. Parabéns, matérias muito boas!!

  4. Boa tarde,
    Este treino A B C é feito somente 3 vezes por semana ou pode ser feito a semana inteira?
    Artigo muito top

  5. Boa noite. Estou impressionado com o nível de conhecimento exposto nos artigos q li. Para uma pessoa que aparenta tão jovem, possuí um nível altíssimo de conhecimento. Trazendo de forma clara e objetiva os conteúdos.

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