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Benefícios do abacate – Aliado em dietas para emagrecer e ganhar massa muscular

As “gorduras boas” devem estar presentes em dietas para quem visa o emagrecimento ou hipertrofia, e o abacate é uma das melhores fontes. Saiba o porquê.
abacate vitaminas


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O abacate foi considerado durante muito tempo, o inimigo nº 1 entre as frutas ideais para incluir numa dieta, visto como gordurosa e calórica, devido 1 única fatia de aproximadas 100 gramas ter 160 calorias, o mesmo teor calórico que 1 pãozinho francês.

Ao contrário dos comentários, ficou comprovado que as gorduras encontradas no abacate mesmo sendo calóricas, como são de origem monoinsaturadas não causam riscos a saúde.

Além de ser as principais responsáveis pela redução dos níveis de colesterol e triglicérides no organismo, trazendo somente benefícios a saúde, já que podem prevenir doenças cardíacas e até câncer.

Índice – Principais itens sobre o abacate nesse artigo:

Os benefícios do abacate

benefícios do abacate no emagrecimento e hipertrofia

O abacate é rico em nutrientes muito importantes para o organismo como:

  • cálcio,
  • potássio,
  • vitamina C,
  • fósforo,
  • manganês,
  • magnésio,
  • lipídios,
  • ferro,
  • cobre,
  • zinco,
  • vitamina E,
  • e vitamina A.

Por isso o consumo do abacate é fundamental para uma vida saudável.

Outras propriedades importantes que o abacate contém é que pode agir como anti-inflamatório natural e antienvelhecimento, pois retarda essas ações no organismo, além de reduzir os níveis de glicose no sangue diminuindo o estresse, pois fornece satisfação de forma natural.

Já as gorduras acumuladas na região da barriga e dos quadris os chamados culotes, que são desenvolvidas devido aos altos triglicerídeos no organismo, podem ser combatidas facilmente.

Basta incluir o abacate na dieta, que será o responsável pela queima destes triglicerídeos, assim a gordura localizada é eliminada a barriga e os culotes secam e a cintura aparece novamente!

O abacate pode ser incluído na dieta?

Sim, com certeza, pois o abacate não engorda, e ainda, é rico em fitonutrientes, substâncias naturais que ajudam no emagrecimento devido a quantidade de fibras que tem, garantindo o funcionamento dos intestinos, além de saciar a fome por mais tempo, com isso a dieta fica garantida, já que a pessoa não sente vontade em comer fora dos horários estipulados.

Como incluir o abacate na dieta

O abacate mesmo trazendo muitos benefícios para a saúde, deve ser incluído na dieta, de forma equilibrada, ou seja com moderação, no máximo 1/2 abacate 2 vezes por semana, de preferência no café da manhã ou a tarde entre o almoço e jantar, ou, 1 fatia fina todos os dias.

Propriedades

O abacate é fonte de ômega 6, ômega 9 e ômega 7 que mantém o equilíbrio no organismo, auxiliando a perda de gordura corporal.

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O ômega 9 presente no abacate são as gorduras monoinsaturadas responsáveis pela redução do colesterol e triglicérides, e contribui ainda, para o aumento do HDL, conhecido como bom colesterol, esses nutrientes em conjunto previnem o aparecimento de doenças cardiovasculares.

A ação anti-inflamatória que a ingestão do abacate proporciona é graças a vitamina E, e outra substância importante encontrada na fruta é o beta sitosterol, responsável no controle do cortisol, o hormônio do estresse.

O cortisol, quando este se encontra em índices elevados pode inibir a queima de gordura impedindo com isso, ganho de massa muscular.

Abacate no emagrecimento e ganho de massa muscular

É importante salientar para quem deseja manter o corpo em forma e com saúde, além de ter uma alimentação rica em micronutrientes como as vitaminas e minerais, é necessário também a ingestão diária de 3 macronutrientes que são as proteínas, os carboidratos e os lipídios, e o abacate é uma excelente fonte de lipídios com a chamada “gordura boa”, além de outros nutrientes.

A dosagem desses macronutrientes é diferenciada entre si, afim que o organismo absorva todos os benefícios oferecidos. 

A quantidade estabelecida para cada grupo desses macronutrientes deve ser elaborada por um nutricionista de acordo com as necessidades da pessoa e respeitando sua individualidade.

De uma forma genérica, a média de proporção ingerida é estabelecida assim:

Proteínas como frango, carnes magras, e peixes além de suplementos como o Whey Protein e Albumina, devem ser ingeridas na proporção de 1 a 1,5 gramas para cada quilo corporal;

Carboidratos de digestão lenta como arroz integral, aveia e inhame devem ser ingeridos na proporção de 1 grama para cada quilo corporal, desde que o objetivo seja eliminar gorduras e de 2 gramas para cada quilo corporal se o objetivo for ganhar massa muscular.

Gorduras podem ser encontradas sob diversas formas como monoinsaturadas, poliinsaturadas e hidrogenadas, e cada uma tem efeito diferente no organismo, mesmo, assim devem estar presentes na alimentação diária e o abacate está entre os alimentos ideais.

Saiba quais os períodos mais indicados para se consumir o abacate e toda a importância dos lipídios na hipertrofia: Os melhores alimentos para ganho de massa muscular – 3° Parte: Os Lipídios

O abacate apesar de ter 20 vezes mais gorduras que outras frutas, é monoinsaturado, o alto índice de potássio que possui um único abacate equivale a 3 bananas médias, sendo que metade do abacate fornece 160 calorias, 2 gramas de proteínas, 15 gramas de gorduras e 9 gramas de carboidratos.

No emagrecimento:

Para queimar gorduras e ainda controlar os níveis de insulina, o abacate é a fruta ideal que deve ser incluída na alimentação.

A insulina é responsável pelo aumento do apetite, mas devido as gorduras presentes no abacate, além de promover uma saciedade maior, consegue baixar os níveis da insulina, controlando assim, o apetite.

No ganho de massa muscular

O abacate por ser fonte de potássio é indicado para a recuperação muscular, além de ser 35% melhor que a banana, ajuda na absorção das proteínas, é rico em ácido fólico auxiliando na formação do tecido muscular.

Atua nos hormônios aumentando os níveis de testosterona, isto quer dizer aumento da massa muscular, além de contribuir para evitar a calvície masculina, o aumento de mamilos, e até as indesejáveis acnes.

Como guardar parte do abacate depois de aberto

O abacate após aberto oxida de forma rápida caso não seja consumido de imediato, principalmente em casos de dietas onde a quantidade a ser ingerida é controlada, ficará na cor marrom e com soro, então o produto não é mais indicado para o consumo, principalmente porque já perdeu todos os nutrientes.

Para evitar esse problema o ideal é utilizar metade do abacate da forma que preferir, puro, com mel e aveia ou até mesmo com limão e açúcar, e para assegurar que a outra metade possa ser consumida no dia seguinte.

Basta deixar com o caroço, cobrir com papel alumínio ou filme plástico e guardar na geladeira, caso a parte de cima tenha escurecido é só retirar com a colher.

Receitas com abacate

receitas fit com abacate creme

Receita fit de creme de abacate com mel

Ingredientes:

  • 1 copo de 200 ml de gelo;
  • ½ abacate maduro em pedaços;
  • 2 colheres de sopa de mel;
  • canela em pó a gosto.

Modo de preparo:

Bata tudo menos a canela em um liquidificador até formar um creme homogêneo e cremoso. Sirva em taças e polvilhe com a canela em pó.

Leia também:

8 Receitas de Creme de Abacate Fit

Receita fit de creme de abacate com whey protein

Ingredientes:

  • 1 abacate inteiro, tirando apenas o caroço, claro;
  • 2 colheres de sopa de cacau;
  • 1 colher de sobremesa de açúcar mascavo ou mel;
  • 1 colher de sobremesa de chia;
  • 1/2 limão espremido;
  • 3 colheres de sopa com água ou alguns cubos de gelo;
  • 1 scoop (medidor) de whey sabor chocolate.

Modo de preparo:

Adicione todos os ingredientes em um recipiente ou liquidificador, com exceção da chia e a água (ou gelo).

Misture mexendo bem os primeiros ingredientes e depois vá adicionando a água até obter um creme homogêneo. Polvilhe a chia e leve para gelar durante 1 hora.

Benefícios do abacate – Aliado em dietas para emagrecer e ganhar massa muscular
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ElaineIvanRobert BarbosaAndré Cavalcantisandra Autores de comentários recentes
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Ivan
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Ivan

Duas coisas gordura hidrogenada nao deve ser consumida. E p ganho de massa é melhor consumir o abacate antes de dormir ..alem do aporte calorico de absorção lenta para as varias de sono sem comer a gordura é matéria prima da producao hormonal q tem seu pico durante o sono. To certo?

Robert Barbosa
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Robert Barbosa

Nunca li na internet uma matéria sobre abacate tão completa como esta. Parabéns ao site.

Elaine
Visitante
Elaine

Gostei.

rosangela
Visitante
rosangela

Eu nao temho gordura pra queimar. Como faco pra incluir o abacate pra ganho de.massa apenas….

sandra
Visitante
sandra

poderosa parabens

André Cavalcanti
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André Cavalcanti

Combinar o abacate junto com alguma proteína antes de dormir é uma boa. Porque aí ele atua na hipertrofia durante o sono

Ivan
Visitante
Ivan

Come antes de dormir

Mary
Visitante
Mary

Amei este artigo e fiquei apaixonada pelo abacate :p
Já estava pensando em o adicionar na minha dieta, mas agora vou adicionar na dieta da família!

Juana
Visitante
Juana

Boa noite! E o consumo do abacate com whey, vale para os mesmos benefícios?

Gisleine Garcia
Membro

Boa tarde Edilma

Conforme o artigo, o abacate é ótimo para emagrecer e ganhar massa muscular, mas, deve ser incluído na dieta, de forma equilibrada, ou seja com moderação, no máximo 1/2 abacate 2 vezes por semana, e isto ao natural.

Misturado ao leite desnatado e adoçante as propriedades já estarão alteradas e com certeza não surtirão os efeitos mencionados.

Espero ter ajudado.

Até mais!

edilmadelmirodiniz
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edilmadelmirodiniz

gostaria de saber se fazendo uma vitamina com leite ,faz o mesmo efeito

João Mexicano
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João Mexicano

Hoje em dia surgem cada vez mais profissionais da medicina defendendo que adultos não consumam leite. Eu particularmente sou a favor de consumir leite, e nunca tirei o leite e seus derivados da minha dieta. Se você pretende perder gordura, acredito que vitamina de abacate com leite não seja a melhor opção. Porém, se o seu objetivo é apenas a hipertrofia, ou simplesmente uma vida saudável, não vejo motivos para retirar o leite da sua dieta, até por que o leite é uma boa fonte complementar de proteínas e cálcio. Se quiser uma dieta mais precisa para seu corpo e… Leia mais »