Autor: Diogo Cirico

Os carboidratos desempenham papel fundamental na geração de energia. São o nutriente mais importante na alimentação de quem pratica exercícios. A oferta de carboidratos adequada otimiza o desempenho físico ao passo que a oferta irregular pode ocasionar cansaço e fadiga. Por este motivo, a suplementação com carboidratos é considerada um recurso nutricional ergogênico. Alimentos como arroz, batatas, mandioca, vegetais em geral são excelentes fontes de carboidratos. Nos alimentos encontramos muitas formas diferentes deste mesmo nutriente, cada uma delas é classificada de acordo com suas estruturas. Porém, em alguns casos a rotina do dia a dia nos impede de consumir refeições…

Todas as informações sobre a pasta de amendoim integral. Seu preparo, composição, benefícios para saúde, se engorda ou auxilia na hipertrofia, e quais as melhores formas de se consumir. Ingrediente base da pasta de amendoim Originário de nossas terras e suas regiões de fronteira, o amendoim é uma planta pertencente a família das leguminosas de ciclo anual, é classificada como uma semente e possui grande importância econômica, principalmente na indústria alimentar. O amendoim contém grande quantidade de nutrientes, já foi até considerado vilão devido a seu valor calórico (596 kcal para 100gr), porém hoje em dia, devido a evidencias de…