fbpx
Página Inicial » Musculação e Suplementação » Albumina – O que é, Para que serve, Benefícios e Como tomar

Albumina – O que é, Para que serve, Benefícios e Como tomar

Tudo que você precisa saber sobre o suplemento albumina. O que é, seus benefícios, como tomar corretamente, efeitos colaterais, se engorda e quais as melhores marcas.
albumina

O TEXTO CONTINUA APÓS ESSA PUBLICIDADE!

Índice – Principais itens sobre o suplemento albumina nesse artigo:

O que é Albumina?

A albumina é uma proteína intrínseca – ou seja, produzida pelo nosso corpo – que compõe grande parte do plasma sanguíneo (ela consiste em 70% dos elementos “sólidos” dele) e é essencial para o funcionamento do organismo.

Ela é produzida pelo fígado e exerce diversas funções que asseguram o bom funcionamento do corpo.

Grande parte de sua função é atuar como uma “carregadora” de substâncias, se ligando a compostos hidrofóbicos – que não se ligam facilmente com a água – e colaborando para que eles sejam transportados pela corrente sanguínea.

Além disso, a albumina também carrega essas moléculas para dentro e fora dos tecidos, e sem ela essa atividade não seria possível.

Outra importante atividade da albumina é assegurar que o equilíbrio de água entre os tecidos e o sangue seja adequado.

Quando ela diminui, a água presente nos vasos sanguíneos extravasa para as células em contato com esses vasos, causando um edema generalizado.

Tipos de albumina

Lactoalbumina, albumina do leite;

Ovoalbumina, que é albumina da clara do ovo;

Seroalbumina conhecida como “albumina humana” produzida pelo nosso corpo, é a proteína do soro sanguíneo.

Para que serve?

Por sua importância no funcionamento e metabolismo, o consumo da albumina derivada da clara do ovo como suplemento é uma excelente alternativa proteica para complementar a dieta de praticantes de musculação e outras atividades e que buscam ganho de massa muscular e emagrecimento.

Benefícios da Albumina

Em primeiro lugar, a suplementação com os produtos de albumina vai muito além dos benefícios apenas dessa proteína, já que, na maioria das vezes, eles contêm substâncias adicionais que também contribuem para o corpo e seu bom funcionamento.

Assim, além da proteína da clara do ovo desidratada, eles também apresentam ferro e vitaminas.

Entre os benefícios estão:

1 – Reparação muscular e reposição proteica

Atualmente, esse é o principal objetivo desejado pelos consumidores da albumina e foi descoberto através de pesquisas realizadas em idosos, visando manter sua força muscular e evitar acidentes como quedas, tão comuns nessa idade.

Nessa pesquisa, os cientistas relacionaram níveis baixos de albumina sérica com menor força muscular, e assim, indicando que a albumina aumenta a capacidade e a funcionalidade dos músculos.

2 – Proteína de alto valor biológico

Por ser uma proteína de alto valor biológico, ao ser ingerida em adeptos da musculação ela repõe eventuais perdas musculares pelo esforço dos treinos, visando diminuir o catabolismo.

A disponibilidade biológica plasmática dessa proteína também ajuda no ganho de massa muscular.

3 – Diminuição dos sintomas pós treino

Uma pesquisa realizada pela Ball State University de Indiana, nos Estados Unidos, comparou os sintomas de fisiculturistas após uma semana de overtraining.

Enquanto um grupo tomou um suplemento de albumina após os exercícios o outro grupo tomou um placebo, sem que nenhum dos dois grupos soubessem qual dos dois produtos estava tomando.

Após algumas semanas, os pesquisadores notaram que os indivíduos que faziam parte do grupo que tomou o suplemento com albumina relataram ter menos sintomas após realizarem os exercícios, indicando, assim, que ela pode ajudar a diminuir essa sensação após o treino.

5 – Aumenta a saciedade

As proteínas já tem essa característica de diminuir a vontade de comer por terem uma digestão mais lenta do que outros nutrientes da dieta.

A albumina, por ser de média – lenta absorção entre todas as proteínas, aumenta ainda mais esse período de saciedade. Ideal para quem está no processo de emagrecimento também.

6 – Melhora a coagulação

Por estar intimamente ligada aos fatores e à cascata de coagulação, a albumina suplementar melhora essas funções do organismo, evitando sangramentos, eventos hemorrágicos graves e melhorando a cicatrização.

Como nos indivíduos saudáveis a função da coagulação está preservada, esse benefício é considerado visando portadores de doenças crônicas que envolvem essa atividade.

7 – Melhora a saúde de doentes crônicos

Está comprovado que nos portadores de doenças crônicas envolvendo principalmente o fígado – como a cirrose hepática – a suplementação com albumina melhora muito as funções do organismo.

Como, nessas doenças, a produção da albumina é deficitária pela insuficiência do órgão, a suplementação vem preencher a disfunção orgânica.

Melhores horários – Quando tomar?

Horários pra se tomar:

Primeiramente você pode utilizar a albumina ou qualquer outro tipo de alimento proteico de 3 em 3 horas ou até mesmo de 2 em 2 horas, isso vai depender do seu objetivo e disponibilidade financeira.

Lembre-se, quanto mais se manter em estado anabólico, melhor para ter resultados. Então não vamos pecar na alimentação e suplementação.

Basicamente vamos colocar na ordem de prioridade os principais períodos pra a melhor absorção e aproveitamento da albumina.

Depois do treino:

Se não tiverem, preste atenção, se não tiverem condições de comprar uma Whey Protein, então coloque a albumina no lugar e tomem com dextrose ou maltodextrina.

Mas ainda dê preferência para tomar no pós treino, a Whey Protein, por ter uma absorção mais rápida e pela síntese proteica ser excelente.

Antes de dormir:

Agora sim, o período mais indicado para suplementar com albumina, muitos falam que ela é de lenta absorção, mas se comparada a caseína ela é de média para lenta absorção. 

Então pelo seu baixo custo comparado a outros suplementos proteicos, a albumina é o mais indicado como proteína “time release” durante esse período que ficaremos sem se alimentar.

Ao acordar:

Lembre que você ficou um bom tempo sem comer, seu corpo necessita além de carboidratos, de proteína também para poder evitar o catabolismo, pode-se colocar ai, como disse, dependendo da disponibilidade de financeira, uma Whey ou albumina no seu shake.

Antes do Treino:

Bom, essa é uma opinião minha, muitos podem discordar, mas eu sou contra suplementação antes do treino, principalmente de fazer uso de maltodextrina como já expliquei em alguns posts e comentários por aqui.

Dou preferência por uma boa refeição sólida um período antes de ir treinar, e só, sem suplementação.

Como tomar e dosagem

Quanto à quantidade a ser consumida, vocês sabem que vai do objetivo de cada um, mas a recomendação é de aproximadamente 1.5g até 3g /Kg para o total de proteína da dieta somando-se suplementos e alimentos, mas isso quem vai definir é um profissional ao elaborar sua dieta.

Eu utilizo antes de dormir e ao acordar uma dose de 30gr da albumina, e tomo junto com leite desnatado às vezes dependendo da marca e sabor, porque só com água, o sabor de algumas marcas não é muito agradável

Melhores marcas de albumina e onde comprar

Na hora de escolher a albumina, deve-se levar em consideração 3 pontos importantes: Matéria prima, baixa ou nenhuma quantidade de carboidratos na composição, e a idoneidade do fabricante.

Das muitas que já testei e continuo ainda tomando porque considero as melhores marcas de albumina do mercado nacional, são elas:

É importante você visitar os links acima, onde poderá ter maiores informações de cada um desses produtos e ainda comprar pelo menor preço.

Preço

O preço da albumina pura em pó pode variar de acordo com cada fabricante e a qualidade empregada em sua produção.

Das albuminas citadas aqui como as melhores marcas, a média de preço ficou assim: 

  • Albumina Salto’s tem seu preço entre R$35,00 até R$44,00 a embalagem de 500g.
  • Já a albumina da Naturovos tem seu preço em torno de R$36,00 até R$46,00 a embalagem de 500g.
  • Albumina da Probiótica (Super Albumin) tem seu preço entre R$44,00 até R$61,00 a embalagem também com 500g.

Albumina ou Whey Protein?

Como falamos agora pouco, vai de sua disponibilidade financeira.

Se tiver condições de comprar whey protein, fique com ela no pós treino ou em outras oportunidades já citadas.

Pela qualidade da proteína e absorção, a whey é a melhor opção.

Caso não possa tomar sempre whey protein, então utilize a albumina.

Você pode muito bem ingerir antes de dormir, claras de ovos coziadas, caso opte em comprar apenas a whey protein.

Caso queira utilizar os 2 suplementos ao longo do dia, sem problemas também. No entanto que não cometa exageros e tome a quantidade indicada por um profissional.

Leia também:

Creatina – O que é, Para que serve, Benefícios e como tomar

BCAA – O que é, para que serve, benefícios e como tomar e ter resultados

Para quem é indicado a suplementação?

Por ser um produto natural, que é produzido pelo nosso corpo, a suplementação de albumina pode ser feita pela maioria das pessoas saudáveis (consulte seu médico antes de iniciar o consumo).

Seu consumo é indicado para:

  • para quem está visando aumentar a força;
  • melhora da performance para atletas como nadadores, jogadores de futebol, praticantes de lutas;
  • recuperação do tecido muscular e ganho de massa muscular,
  • recuperação após exercícios físicos como a musculação,
  • também para quem deseja emagrecer.

Ela também é indicada em casos específicos de portadores de doenças crônicas, que perderam a função hepática e, por isso, se beneficiam da suplementação com essa proteína que está em falta no seu sangue e em alguns casos, para a melhora da função da coagulação.

Efeitos colaterais da albumina

Os efeitos colaterais podem ser leves e desagradáveis ou mais sérios, quando tomados sem critério.

  • Entre o mais comuns estão o acúmulo de gases e diarreia, causados por uma reação do sistema gastrointestinal em algumas pessoas suscetíveis e mais sensíveis. Apesar de ser desagradável, ele não é grave e pode ser evitado com o uso de medicações com orientação médica.
  • Entre os efeitos colaterais graves – porém mais raros – estão as alergias e distúrbios renais que já foram descritos com o uso em excesso e sem critério do suplemento da albumina.

O que acontece é uma “sobrecarga” renal pelo aumento de trabalho causado pela grande concentração de proteína ( e as vezes de sódio) no sangue.

Ainda, alguns centros relatam a deficiência de biotina resultante do consumo em excesso da albumina, porém, mais estudos são necessários para confirmar essa afirmação.

O consumo em excesso pode engordar?

A albumina tem pouca caloria e pouca gordura, ou seja, não deve levar ao aumento de peso.

Isso só acontece em casos em que há a suplementação em excesso e sem a realização de exercícios.

Assim, como qualquer outro alimento, a energia consumida em excesso e não utilizada pelo metabolismo corporal irá se acumular na forma de tecido adiposo.

O que se deve considerar é que, como é utilizada por pessoas que fazem exercícios , haverá a hipertrofia muscular e assim o ganho de peso, mas de massa magra.

Albumina faz mal? Tem contraindicações?

Tirando pessoas alérgicas aos componentes ou com problemas de saúde que estejam impedidas do consumo por causa de restrições dietéticas, a albumina não é contraindicada.

Vale apenas ressaltar que que gestantes, idosos e crianças devem consultar o médico antes de utilizar. Também recomendamos que consulte um nutricionista antes de utilizar o suplemento de albumina. 

Quais são as precauções?

Apesar de ser feita da desidratação da clara de ovo, não indica-se consumir em forma natural, ou seja, no ovo cru, mas sim em suplementos com garantia de qualidade.

Isso porque a clara do ovo pode conter bactérias prejudiciais, como a salmonela, trazendo grandes riscos à saúde.

Evitar o excesso é importante, já que, como dito anteriormente, o aumento importante de proteínas plasmáticas pode causar sobrecarga ao rim, diminuindo sua função de filtração e causando danos – muitas vezes irreversíveis – ao corpo.

Por isso, antes de começar a consumir e durante a suplementação, procurar acompanhamento médico e nutricional são boas dicas para garantir que todos os benefícios da albumina sejam aproveitados ao seu máximo sem trazer prejuízos.

Abraços e Bons Treinos. 

Referências:
Serum albumin and muscle strength: a longitudinal study in older men and women.
Schalk BW1, Deeg DJ, Penninx BW, Bouter LM, Visser M.
Principios de Bioquímica Lehninger – 5 Ed
Cox, Michael M.Nelson, David L.
Livestrong.com
Drauziovarella.com.br

Albumina – O que é, Para que serve, Benefícios e Como tomar
4.8 (96%) 10 votes

Sobre Treino Mestre

Artigos assinados pelo Treino Mestre são escritos pela nossa equipe de profissionais de Educação Física, Nutricionistas, Fisioterapeutas, Atletas e demais colaboradores ligados a saúde e ao esporte.
Mais recente Mais antigo Mais votado
Notificação de
lilian
Visitante
lilian

Olá, bom dia!
Preciso de uma indicação para ganho de massa. Faço pilates 2 vezes na semana, posso tomar suplemento? qual vc me indica, caso possa?
Desde ja, obrigada!

claudio luiz
Visitante
claudio luiz

ola lilian pra voce acho que a creatina sera de um bom aproveito tome 5g apos o treino.

Antonio Carlos Eslobodengo
Visitante
Antonio Carlos Eslobodengo

Olá, gostaria de saber o seguinte: frequento academia e comprei um produto que, dentre os vários ingredientes que o compõem, há a albumina desidratada. Porém, gostaria de saber o que isso significa! Essa albumina existente nos produtos para praticantes de musculação é extraída da clara do ovo, como já informado no artigo deste site ou existe a possibilidade de ser extraída de soro sanguíneo? O que vem a ser essa albumina?

adriano
Visitante
adriano

tomei junto com massa e sentido dor na barriga isso é normal na primeira vez que se toma

Admin. Carlos
Visitante
Admin. Carlos

Sim, também alguns gases…depois acostuma.

adriano
Visitante
adriano

obrigado

Edson Ribeiro
Visitante

Excelente??? tomando bomba…kkkkkkkkkk e pior, as piores que existem….lol. boa sorte, vai precisar…rs

Denise Aparecida
Visitante

gostari de saber se albumina faz ganhar peso

Ivania Oliveira
Visitante

Adorei esse site, tem informações preciosas que podem ajudar muitas pessoas que desconhecem os benefícios verdadeiros dos alimentos e a prática correta de como usá-lo, e juntamente vem a atividade física , pois ambos formam um casamento perfeito!!

Lucas
Visitante
Lucas

Pow curti muito suas dicas, mas tenha uma duvida sobre a Albumina eu gostaria de saber se o uso desse suplemento pode vim a causa acne?

Eduardo Carvalho
Visitante
Eduardo Carvalho

Não causa acne. Adolescentes tem porque estão com o corpo carregando de Testosterona e progesterona que são oriundos do colesterol, isso mesmo , as acmes e espinhas são resíduos de gorduras que nos pontos dos poros com fungos apodrecem (pus). Chocolate também dá esse efeito pela gordura do leite que nele contém.

Pedro
Visitante
Pedro

Albumina deixa as fezes escuras e pode dar dor na barriga de manhã, se tomada a noite antes de dormir?

jeremias
Visitante
jeremias

olha pessoal, estou querendo emagrecer e estou tomando um tal de termogênico e albumina
agora não sei se esta certo a hora de tomar.
eu tomo o thermogenico quando treino na academia
ai quando eu volto e vo dormi tomo 15 gr de albumina
e 250 de agua gelada ta certo

Eduardo Alves de Carvalho
Visitante
Eduardo Alves de Carvalho

Bolo lyght de chocolate GAROTO MIX. Albumina+ Whey. Sou corredor 46 anos minha mãe é boleeira e com seu auxilio consegui fazer esse bolo que uso 12 claras, um copo de leite, puro chocolate GAROTO Nao tou ganhando pela publicidade,RS .raspas de limão . Melhora 100″ . Faço musculação para manter o túneis muscular e no ganho de performance.

Erick Jhones
Visitante
Erick Jhones

essas paradas ai fazem mal??

Bruninha pucca
Visitante
Bruninha pucca

Adorei as dicas estou tomando whey e albumina mas tbm eu tomo a creatina mas não antes de treinar tomo depois do treino e de estomago vazio…

juliano
Visitante
juliano

30 grama da quanto mais ou menos .. em colher de sopa para albumina?

Fernanda Maciel
Visitante
Fernanda Maciel

A albumina pura, vendida em hipermercados e lojas de produtos naturais, tem o mesmo efeito que o Whey?

Admin. Carlos
Visitante
Admin. Carlos

Não, até porque são diferentes tipos de proteínas, quanto a absorção, valor biológico…

Fernanda Maciel
Visitante
Fernanda Maciel

Ok, muito obrigada!

neiva kronbauer
Visitante
neiva kronbauer

Como tenho intolerância à lactose do leite, pergunto se o Whey Protein, que tem proteína do soro de leite, possui lactose?Obrigada.