Estudo comparou o whey protein hidrolisado com o whey concentrado, para saber qual é melhor no ganho de massa muscular.
26 homens treinados, foram divididos em 2 grupos durante 8 semanas em um programa de musculação. Um grupo consumiu apenas whey protein hidrolisado e o outro grupo, whey concentrado.
Os 2 grupos consumiram quantidades semelhantes dos 2 tipos de whey protein, sendo 2 porções ao dia, de 30g cada porção. O consumo diário de proteínas totais também era semelhante: 1,9g por kg.
Ao final das 8 semanas, os 2 grupo tiveram ganhos semelhantes de massa muscular. Em torno de 1kg cada participante.