Página Inicial » Musculação e Suplementação » Maltodextrina – O que é, para que serve, se engorda e como tomar
maltodextrina como tomar engorda melhores marcas

Maltodextrina – O que é, para que serve, se engorda e como tomar

Muito usado por atletas de vários esportes, o suplemento maltodextrina fornece energia de forma rápida e eficaz. Saiba como tomar corretamente e se o excesso engorda.

Durante os exercícios resistidos e de alta intensidade, os nossos músculos utilizam o glicogênio como fonte de energia. Porém, quando ele acaba, os músculos entram em fadiga e fica impossível de continuar o treino.

Por isso, a ingestão de carboidratos durante a musculação é tão importante. Eles serão metabolizados e aumentarão os níveis de energia muscular permitindo que você dê continuação à musculação sem prejuízos.

O que é maltodextrina e para que serve

Maltodextrina é um carboidrato complexo, proveniente da conversão enzimática do Amido do Milho. Sua absorção pelo organismo é gradativa e lenta, pois contém polímeros de dextrose.

Estes polímeros acabam sendo metabolizados lentamente, o que faz com que ela forneça energia durante uma atividade física que necessita de resistência e de longa duração, pois ela vai liberando a glicose gradualmente no sangue. 

É um tipo de carboidrato que se desenvolve a partir da quebra das moléculas do amido com a adição de água. Formam-se então os polímeros de glicose que, quando ingeridos, elevam as taxas de insulina formando o tão conhecido Pico de Insulina na corrente sanguínea.

Esses polímeros conseguem ser rapidamente absorvidos pelo organismo, sendo ideal para quem está entrando em fadiga.

Diariamente, nós precisamos de cerca de 60% de carboidratos na nossa dieta para não precisar desviar a proteína da sua função principal: fornecer energia para as atividades físicas e auxiliar na construção muscular.

Exatamente por esses motivos que esse carboidrato complexo e de elevado índice glicêmico é tão consumido por praticantes de musculação e por corredores profissionais.

Muito usada por jogadores de futebol, basquete, maratonistas, e também pela maioria dos praticantes de musculação, que é foco principal desse artigo. 

Para pessoas que visam a hipertrofia usam tanto a maltodextrina quanto a dextrose, para repor o glicogênio muscular e como transporte de nutrientes para dentro das células, sejam as proteínas, creatina, BCAAs e glutamina. Graças ao pico de insulina causado pelo alto índice glicêmico desses carboidratos.

Os benefícios da Maltodextrina

1° A maltodextrina não é ideal apenas para os praticantes de musculação. Quem pratica corrida, triatletas ou outros esportes como tênis ou natação pode fazer dessa substância um grande aliado.

Estudos recentes demonstram que a ingestão de frutose mais maltodextrina, aumentou a recuperação de curto prazo da capacidade de resistência em corredores e triatletas. (referência do estudo ao final do artigo)

2° Ela é ideal para manter os níveis de glicose no sangue na medida certa durante um grande espaço de tempo evitando problemas como a hipoglicemia. Uma queda da glicose pode desencadear uma série de problemas no organismo como a hipotensão arterial.

3° Para quem pratica exercícios resistidos como a musculação, a maltodextrina é indicada para evitar que a proteína localizada nos músculos seja quebrada para ser utilizada como fonte de energia. Por isso, quem pratica esse tipo de exercício deve ingerir este carboidrato logo após os treinos para evitar que ocorra ainda maior degradação da fibra muscular.

4° Você pode associar a maltodextrina a um Whey Protein, pois o carboidrato auxilia a proteína a entrar na célula e ser utilizada por ela para a construção e reparação dos músculos.

Qual a forma correta de consumir a maltodextrina?

A maltodextrina só precisa ser utilizada nos dias em que você for praticar algum tipo de exercício ou poderá haver uma superdosagem de carboidratos. Para aqueles que praticam atividades aeróbicas, o ideal é consumi-la antes e durante o treino. Já para os praticantes de musculação, o consumo deve ser feito imediatamente após o treino.

Você encontrará a maltodextrina em duas versões: em gel ou em pó:

O gel é mais prático para carregar e para ingerir.

A versão em pó fará o mesmo efeito, porém é necessário diluir em água e misturar bem na coqueteleira ou num liquidificador. Há vários sabores, desde frutas vermelhas até laranja para você consumir de acordo com a sua preferência.

Para encontrar a quantidade de maltodextrina adequada para você, será preciso a ajuda de um profissional, como o nutrólogo ou nutricionista. Ele avaliará o seu estilo de vida, seus hábitos alimentares, o peso e outros exames para informar qual o valor mais adequado. Porém, existe uma quantidade média que pode ser ingerida.

São cerca de 1 a 3 colheres de sopa para diluir em 250 ml de água.

O mais indicado para se tomar a maltodextrina ou a dextrose, são juntos com a Whey Protein no pós-treino, podendo tomar junto também a Creatina, BCAA, ou Glutamina.

Efeitos colaterais – Ela faz mal?

A Maltodextrina não faz mal e nem causa efeitos colaterais. Caso você tenha diabetes, pode ingerir, mas antes consulte seu médico ou nutricionista para orientar a quantidade e período correto para se tomar a maltodextrina.

Mas apenas o consumo correto e com orientação não causa efeitos colaterais e nem faz mal para saúde. Se tomar em excesso, sim, a maltodextrina pode fazer mal e ter efeitos colaterais, como veremos logo abaixo.

Quem pode ou não consumir a maltodextrina

Antes de comprar, certifique-se de que a embalagem está lacrada e de que não foi violada. Também se há o selo da ANVISA nela. Visto isso, antes de ingerir, vá ao médico ou nutricionista esportivo. Esses profissionais poderão lhe informar da sua real necessidade de consumir esse suplemento.

Fazer alguns exames antes é importante. Se você for diabético e não estiver ciente disso ou que tenha propensão para desenvolver a doença, o uso da maltodextrina sem orientação pode causar sérios problemas a sua saúde.

Preços, melhores marcas e onde comprar a maltodextrina

Seu preço vai variar de fabricante e quantidade na embalagem. Das marcas mais recomendadas nacionais, o preço da embalagem de 1kg pode variar de R$11,00 até R$25,00.

Como já dito em outros artigos de suplementos, constantemente temos acompanhado laboratórios nacionais vendendo produtos com informações inconsistentes. Principalmente Whey Protein que tem um custo bem mais elevado. Então sempre procure comprar suplementos de empresas sérias e que já estão no mercado há um bom tempo e com consumidores satisfeitos.

Laboratórios nacionais sérios e que estão no mercado há muito tempo e que pode ser uma ótima opção na hora de comprar a maltodextrina.

Uma marca que recomendamos é a Maltodextrina da Growth Supplements.

Maltodextrina engorda?

Maltodextrina engorda?

Quando uma grande quantidade de maltodextrina é ingerida forma-se o pico de insulina. Isso significa que há uma taxa significativa dessa substância circulando no seu corpo e metabolizando o açúcar. Isso pode levar a uma hipoglicemia momentânea. Além disso, você pode ter acessos de vômito e muita náusea.

Também pode ocorrer o acúmulo de uma grande quantidade de gordura se houver carboidrato em excesso circulando no seu organismo. Caso ele não seja utilizado será armazenado nas células adiposas com a ajuda da insulina que acabou de ser liberada.

Posso tomar maltodextrina todos os dias?

Não! Como pode ver, é preciso ocorrer gasto calórico, principalmente praticando atividades físicas, para que a maltodextrina seja totalmente aproveitada. Nos dias de descanso quando não estamos treinando, nosso gasto calórico diminui e tomar maltodextrina nesses dias, pode acabar havendo um acúmulo e consequentemente, a pessoa irá engordar.

Resumindo
Sim, o consumo em excesso e sem orientação profissional da maltodextrina pode engordar. Inicie sempre o uso desse ou qualquer outro suplemento alimentar, com acompanhamento de um nutricionista.

Referências:
Postexercise Fructose-Maltodextrin Ingestion Enhances Subsequent Endurance Capacity 2017 Dec 11. doi: 10.1249/MSS.0000000000001516. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29232314

Sobre Treino Mestre

Artigos assinados pelo Treino Mestre são escritos pela nossa equipe de profissionais de Educação Física, Nutricionistas, Fisioterapeutas, Atletas e demais colaboradores ligados a saúde e ao esporte.

Leia também

Glutamina – O que é, Para que serve, efeitos e como tomar

Artigo completo para tirar todas as dúvidas sobre o suplemento Glutamina. Para que serve, seus …

Qual o Melhor BCAA do mercado em 2017? – Veja agora nossa lista atualizada!

Você conhece qual o melhor BCAA do mercado? Conheça os melhores nacionais e importados segundo a …

  1. Olá gostaria de saber se posso tomar o malto e o lipo 6 juntos, corro 4 km diariamente.

  2. ola tenho 25 anos malho a 4 mes mas estou um pouco desanimada por favor sera que pode indica algo que possa da animo algo que nao engorda e natural . Obrigada

  3. Bom dia ,quero ganhar massa muscular ,malha duas vezes por semana ,duas horas de treino,estou pensando em tomar o Malto dextrin durante o treino junto com água e apos treino tomar o Whey . Esta correto assim ? vou obter massa muscular ?

  4. Olá booa tardee!
    Minha dúvida eh a seguinte…
    Malho a alguns meses, já tomei o whey micelar, não vir nenhum resultado. Eu quero ganhar massa o que tomo antes e após os treinos para conseguir alcançar esse objetivo? Outra dúvida, a batata doce ajuda a construir músculos?
    Aguardo resposta!
    Bjusss.

  5. Olá pratico atividades físicas regularmente. Ciclismo, Corrida e Futebol. Malhei algumas vezes sempre que volto a academia os dígitos da balança sobem muito. Então estou somente no aeróbico até atingir o peso ideal. Qual suplementação devo usar pra pedalar e correr? Tenho whey, bcaa e megaman em casa. Algum desses serviria? detalhe sou hipertenso, mais controlado.

    • Olá, mtdf!
      Não olhe somente para a balança! 1kg de músculo ocupa menos volume de 1kg de gordura. Quando treinava, meu peso baixou pouco e aos poucos foi subindo, mas minha taxa de gordura corporal diminuia. Cuidado com regimes, pois várias vezes perde-se massa muscular e a gordura continua a mesma. A balança pode ser amiga, mas pode ser falsa ilusão. Já falei em outra resposta meu peso: 105kg e 1,90m. Teoricamente estou gordo, mas minha tx de gordura é baixa. Invista em ti! Gaste com um nutricionista e uma academia. Vale a pena! A vida é uma só e os resultados são excelentes.

  6. Vou tomar o BCAA, Whey, o BCAA tomo antes e pós treino, Whey tomo pós treino
    Agora não sei se tomo maltodextrina antes ou depois do treino
    Tipo meu treino dura a cerca 2h
    O certo é tomar antes ou depois ???

    • Olá, Emerson!
      Fale com seu preparador físico. Sem te conhecer fica difícil dar sugestões, pois o que serve para uns não serve para outros. Eu tomava BCAA e Whey 2h antes do treino, malto durante e BCAA depois. Mas isso servia para mim! Tudo é em função da atividade física, horário do treino, o que tu faz durante o dia, etc. Certa vez me disseram: tudo é permitido, mas nem tudo convém!

  7. Ola gostaria de saber se posso tomar maltodextrina no pré treino e waxy maize durante o treino? Tenho o metabolismo bastante acelerado e quero ganhar peso

  8. Olá eu tomo o malto, mas o meu primo está querendo tomar mas ele toma ritalina LA. Tem algum efeito se misturar os dois.

  9. Olá, gostaria de saber se estou fazendo corretamente minha suplementação. Comecei recentemente e estou tomando os seguintes suplementos da seguinte forma e proporções: BCAA 5000 Powder da Optimum, Creatina Universal e Maltodextrina. Misturo 2 colheres de sopa de maltodextrina, 4 scoops de BCAA (aquele scoop bem pequeno) e uma colher de chá de creatina com 400ml de água. Tomo imediatamente após o treino.

    Está correto?

    Agradeço se alguém que realmente entender do assunto esclarecer.

    Vlw!

  10. ola, peso 64kg e estou treinando para uma competicao de 4h de ciclismo. me aconselharam a tomar malto durante o pedal. como vcs me aconselham a tomar? abçs

  11. Suco tang tem maltodextrina,é o segundo ingrediente na tabela.minha duvida é se o suco tang faz mal pra quem pratica calistenia e academia?

  12. Posso tomar Malto creatine no lugar do maltodextrina?…obs,ja uso creatina separadamente

  13. Gostei muito do conteúdo deste blog e pretendo voltar mais vezes nele.
    Normalmente, a glicose no meu sangue tem níveis muito baixos, eu penso fazer academia para ganhar massa muscular e um instrutor de academia, sabendo do meu caso me falou da maltodextrina. Gostaria de saber se a ingestão de maltodextrina, no meu caso, deve ser feita antes ou após o treino.
    Desde já agradeço!

  14. Tenho 25 anos, malho a 11 meses, nunca tomei nada. Venho pesquisando algo para tomar pois sinto fraqueza, as vezes muita ate, fadiga, quando malho, e falta de energia tambem.

    Nunca nesses quase 1 ano que malho tive a intencao de ficar super forte, gosto ja do resultado que tive, mas o problema mesmo e o relatado acima, fraqueza falta de energia.

    Estou a procura de algo para tomar para melhorar essa falta de energia que sinto, mas principalmente algo que nao me faca mal. Nao tenho intenao de tomar energeticos por exemplo que sei que ao longo do tempo faz mal principalmente ao coracao. E percebi que nao cresci mas pois acredito que eu catabolizo (nao sei se esta certa a expressao, queima meu musculo ).

    O que tomar ?

    • Cátia Michele Cezar

      Olá!
      A maltodextrina está presente em muitos alimentos industrializados, atualmente, como chás e sucos em pó.
      Mas não faria sentido tomar sem se exercitar, vai sim engordar.
      Caso seu objetivo seja a energia, tome um café sem açúcar, em substituição.

    • Sei q esse comentário ta um pouco tarde pra pergunta. Mas pode servir pra outros. Carboidratos complexos é o q vc deve ingerir antes do treino, eles vão suprir sua demanda de glicogênio e evitar a fadiga durante o exercício(arroz integral, feijão…). E deve ser na quantidade certa para você. Importante tb manter bons níveis de aminoácidos altos no seu organismo com um alimento protéico pré treino, pois tb vai ajudar a evitar a fadiga q vc mencionou e acelerar sua recuperação muscular( exemplo: 100 ou 150g de frango com arroz integral tá ótimo)

  15. Bom dia!
    Gostaria de saber se posso tomar o maltodextrima sem fazer qualquer tipo de exercício?
    Vai engordar? Posso ter consequências?

    Aguardo retorno! Obrigado!

    • É claro que você vai engordar meu amigo , a malto assim como qualquer outro tipo de suplemento sem um acompanhamento de exercícios físicos regularmente , lhe acarretará em uma alta concentração de carboidratos , pois a malto não deixa de ser um suplemento de carboidrato , o que implica dizer que se ele não for metabólizado causará aumento de peso em você. E causando aumento de peso você poderá vim a ter problemas serissimos que todos nós já conhecemos né.

  16. Faco academia tenho albumina e o malto como devo tomar eles. E o animal pack ganha músculo rapido?

  17. Bom dia. Tenho a seguinte dúvida: quando compramos um whey protein isolado e zero de carboidrato, gordura, açúcar e lactose, o produto é mais caro e, em tese, melhor (dependendo do objetivo desejado). Nesse sentido, não seria estranho pagar mais caro por um whey protein isolado sem carboidrato e depois ingerí-lo misturado com maltodextrina?
    Obrigado.

    • Isso ai, eu paguei mais caro na whey hidrolizada, que diz ser absorvida quase que imediatamente, fica ruim pra caramba porque misturo com água, ja que o leite tem carbo e gordura, e ai vem mandar eu misturar maltodextrina de 15 conto, deveria ter comprado um whey de 100 conto.

  18. Costumo tomar malto junto com Whey sempre após o exercício. Mas tenho dúvida com relação a quantidade. Tomar malto todo dia faz mal?

  19. emira muzel de souza ferrato

    não tenho tendencia nenhuma para engordar,muita dificuldade,estou tomando o bcaa,malto,hiper,whey,e fazendo academia para obter massa muscular para engordar um pouco,será possível?

  20. No whey ja preparado eu adicionoo malto ou tem que aumentar a quantidade de agua para diluir? Por exemplo posso diluir os dois em 250 ml?

  21. Se eu misturar o malto com whey coloco a quantidade de água indicada de cada um( junto) ou a quantidade de água não interfere?

  22. A água serve somente para diluir, não interfere no suplemento, a diferença que menos água vai deixar o gosto mais forte e mais grosso i liquido e talves não consiga diluir totalmente o pó. Se colocar whey e malto aumente em 100ml a quantidade de água. Eu faço assim, fica a dica.

  23. Depende…

    Engana-se quem acha q a unica função da quantia de água, é para diluir e funcionar como veicul.

    Quanto menor a quantidade de agua usada na diluição, mais concentrada a solução ficara, sendo assim, a absorção será mais rápida, através de osmose pelas céulas. Quanto “menos” concentrada, a solução terá uma menor velicidade de absorção pela célula.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Curta-nos no Facebook!