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Deficiência de vitamina B12 – Sintomas e Causas

A deficiência de vitamina B12 pode causar transtornos sérios a saúde. Conheça as melhores fontes em alimentos.

Deficiência de vitamina B12

A vitamina B12 é fundamental para o organismo humano porque é responsável por diversas funções essenciais. Para você ter uma ideia, cada célula tem constante necessidade de vitamina B12 para funcionar de forma correta.

A formação do sangue, a proteção dos nervos da espinha e do cérebro, a síntese de ADN (DNA) e a produção de hormônios são apenas algumas das funções realizadas pela vitamina B12.

Leia também:

Vitamina B12 (cobalamina): Para que serve, benefícios e fontes nos alimentos

Neste texto, falaremos detalhadamente dos problemas acarretados pela deficiência da vitamina B12.

Saiba quais são os sintomas que indicam a sua ausência, os problemas que podem ser gerados, o que pode causá-los, entre outras coisas.

Confira tudo isso a seguir!

Quais são os sintomas da deficiência de vitamina B12?

Por ser elementar na realização de funções orgânicas, a deficiência da vitamina B12 no corpo pode gerar muitos sintomas, tanto físicos quanto mentais. A gravidade também pode variar de acordo com o nível da ausência.

Vamos listar abaixo os principais sintomas de acordo com algumas categorias específicas para esclarecer melhor:

Sintomas psicológicos

  • Alucinações.
  • Distúrbios do sono.
  • Desânimo e desmotivação.
  • Síndrome de esgotamento profissional.
  • Baixa concentração e esquecimento frequente.
  • Mudanças de humor.
  • Confusão mental.
  • Tontura.
  • Demência.
  • Transtornos depressivos.
  • Transtornos de personalidade.
  • Ansiedade, nervosismo e irritabilidade.
  • Sintomas físicos leves
  • Fraqueza corporal.
  • Baixa imunidade.
  • Anemia.
  • Distúrbios gastrointestinais.
  • Inflamações leves no sistema digestivo.
  • Pele pálida.
  • Cabelos brancos precoce.
  • Diarreia e prisão de ventre.
  • Espasmos.
  • Dificuldades motoras.
  • Mudanças de apetite.
  • Fadiga excessiva.
  • Dores nervosas.
  • Perda de equilíbrio e baixa coordenação.
  • Doenças na visão.
  • Dormência e formigamento nos membros.
  • Sintomas físicos graves
  • Infertilidade.
  • Ataque cardíaco.
  • Anemia perniciosa.
  • AVC (Acidente Vascular Cerebral).
  • Arteriosclerose (endurecimento das paredes arteriais).
  • Problemas na retina.
  • Incontinência urinária.
  • Paralisia.

Vale lembrar que esses são os sintomas mais observados que têm relação com a deficiência de vitamina B12, o que não quer dizer que eles sejam causados por isso todas vezes em que apareçam.

Por isso, se sentir qualquer um dos sintomas acima, procure um médico o mais rápido possível.

Como acontece o progresso da deficiência de vitamina B12?

Apesar dos sintomas característicos da falta de B12 no organismo, é possível que essa suspeita demore para ser considerada.

A verdade é que entre o início do distúrbio da vitamina e o aparecimento de sintomas relevantes podem se passar até 20 anos! Em alguns casos, as pessoas vivem com essa deficiência e com os sintomas e nem reconhecem o problema.

Isso ocorre porque os sintomas iniciais mais comuns, como cansaço, inflamação e transtornos depressivos, dificilmente são relacionados à ausência de vitamina B12.

O diagnóstico correto pode vir anos depois quando os sintomas graves já duram por muito tempo.

Normalmente a deficiência de vitamina B12 tem a sua progressão da seguinte maneira:

1 – Diminuição das taxas de vitamina B12 na corrente sanguínea

Graças a uma absorção desequilibrada ou ao baixo consumo da vitamina através da dieta alimentar, a concentração da substância acaba ficando cada vez mais escassa na corrente sanguínea.

2 – Queda das reservas de vitamina B12

As reservas de vitamina B12 que existem nas células e no fígado passam a sofrer um enfraquecimento e a taxa da vitamina no plasma do sangue tem uma queda brusca e permanente.

É aí que os sintomas iniciais (psicológicos e físicos leves) começam a surgir.

3 – Distúrbio no metabolismo

Por culpa da baixa concentração de vitamina B12, diversas funções orgânicas são prejudicadas.

Vários processos metabólicos essenciais para o bom funcionamento do corpo sofrem deterioração e os sintomas físicos vão ficando piores e mais aparentes.

4 – Gravidade clínica

Se não for tratada, a deficiência de vitamina B12 pode levar aos sintomas físicos mais graves e em alguns casos até à morte! Não pense que só porque o progresso é lento o problema não é fatal e não precisa ser cuidado.

O que pode causar a deficiência da vitamina B12?

Estudiosos afirmam que existem três grandes fatores responsáveis pela deficiência de vitamina B12:

1 – Baixo consumo de vitamina B12 na dieta alimentar

A quantidade ideal da vitamina no dia a dia depende de muitas coisas (idade, biotipo, sexo, etc). Contudo, o número ideal recomendado é 3 mcg. Uma negligência em seu consumo pode acarretar na deficiência da substância.

O ser humano precisa consumir a vitamina B12 para receber sua quantidade ideal, seja por alimentos ou suplementos.

Os alimentos podem ser um problema para alguns porque grande parte da vitamina B12 está em fontes de origem animal, o que vai contra a dieta de veganos e vegetarianos.

Dos alimentos ricos em vitamina B12 temos:

  • ovos;
  • camarão e ostras;
  • peixes como, sardinha, atum, bacalhau e salmão;
  • fígado;
  • truta;
  • carnes vermelha;
  • leite, queijo e derivados;
  • leite de amêndoas e leite de coco;
  • peru e frango;
  • cogumelos;
  • entre outros.

2 – Estresse crônico

O estresse eleva bastante a necessidade de vitamina B12 no organismo.

Momentos de nervosismo e extenuação física ou psicológica podem causar distúrbios na absorção da substância, assim como exigir uma produção excessiva para controlar o humor e os ânimos.

Por isso os níveis da vitamina acabam caindo e a deficiência aparece.

3 – Dificuldade de absorção

Mesmo sendo ingerida em boas quantidades, a vitamina B12 pode não chegar corretamente à corrente sanguínea se a pessoa tiver dificuldade de absorção da substância.

Esse problema pode ser causado por infecções ou inflamações digestivas, ingestão de drogas ou exposição à agentes tóxicos, como metais pesados.

Um sistema digestivo pouco saudável também afeta muito a absorção da vitamina. Até alguns problemas nas membranas mucosas do intestino e a gastrite podem diminuir essa absorção.

Quais são os grupos de risco?

Alguns estudos indicam que a deficiência de B12 pode ocorrer em qualquer faixa etária, sexo, biotipo e dieta alimentar (até com os que comem carne).

No entanto, existem alguns grupos que se mostram mais propícios aadquirirem essa deficiência. Confira:

  • Vegetarianos e veganos;
  • Usuários de drogas ou alcoólicos;
  • Indivíduos com mais de 50 anos;
  • Pessoas que bebem café excessivamente;
  • Fumantes ativos;
  • Pessoas com distúrbios intestinais ou estomacais;
  • Indivíduos que fazem tratamento com certos medicamentos (como antibióticos, psicotrópicos, anti-hipertensivos, aspirinas, etc);
  • Quem consome muito açúcar ou alimentos muito picantes.

Qual é a relação entre as vitaminas B12 e B9 (ácido fólico)?

A deficiência de vitamina B12 pode acarretar, mesmo que de forma indireta, a deficiência de ácido fólico, o que aumenta ainda mais a quantidade de sintomas.

Isso ocorre porque, para formar o ácido fólico, o corpo precisa de uma enzima específica a qual necessita de B12 em nível celular para ser gerada.

Então, se houver uma ausência da vitamina, o ácido fólico não é ativado e dessa forma, sua deficiência ocorre.

Os sintomas causados pela deficiência do ácido fólico são parecidos com as da vitamina B12. Por serem vitaminas fundamentais para o nosso corpo, suas funções se complementam, portanto, os efeitos de sua ausência podem ser iguais.

Em alguns casos, os suplementos de ácido fólico são capazes de diminuir certos sintomas da deficiência da vitamina B12 também.

Entre esses sintomas em comum estão:

  1. Irritabilidade, ansiedade, depressão;
  2. Anemia, fadiga excessiva, baixa imunidade, fraqueza física;
  3. Problemas de concentração, falta de memória;
  4. Inflamações intestinais ou estomacais, diarreia, mudanças bruscas de apetite;
  5. Falha no desenvolvimento de crianças, fetos e adolescentes.

Você se identificou com algum dos sintomas? Acha que sua dieta tem pouca vitamina B12? Pode ser que a suplementação de B12 seja necessária para o tratamento. Não deixe procurar seu médico para fazer exames e receber mais orientações!

Deficiência de vitamina B12 – Sintomas e Causas
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