Dietas e Nutrição

Jenipapo: O que é, 15 Benefícios e Como fazer o licor

Grande parte dos brasileiros já ouviu falar do jenipapo, mas muitos nunca provaram, nem viram ou não imaginam a quantidade de benefícios que ele pode ter.

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Acredite, o jenipapo é um fruto surpreendente e merece a sua atenção.

Ao terminar de ler este texto, você provavelmente ficará com vontade de adicionar o jenipapo a sua rotina, devido a todas as vantagens que ele oferece ao corpo.

Prepare-se para descobrir tudo sobre ele a seguir!

O que é o jenipapo?

O jenipapo é um fruto oriundo do Jenipapeiro, que é uma árvore tropical nativa da América do Sul e Central.

Ele é de porte médio e pode demorar até um ano para dar frutos.

O jenipapo é bastante vendido no norte e no nordeste, mas pode ser encontrado pelo país inteiro.

Ele é um fruto bem versátil, utilizado para objetivos variados. Cada parte sua tem uma utilidade diferente.

Além disso, ele é rico em muitos nutrientes essenciais ao nosso corpo.

Para que serve?

O jenipapo pode ser utilizado para muitas coisas, dentre elas: a produção de compotas, sucos, xaropes, vinhos e licores.

Muitos ainda o utilizam como tinta para materiais artesanais, assim como também é possível preparar chás com ele.

O fruto ainda é uma ótima fonte de vitamina C, fibras, cálcio, fósforo, proteínas, ferro e vitaminas do complexo B.

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Além disso, ele possui apenas 113 calorias para cada porção de 100 g.

Quais são os benefícios do jenipapo?

Só pelo início deste texto você deve ter percebido que o jenipapo é mais importante do que aparenta, não é?

Muitos de seus benefícios não são conhecidos pela maioria das pessoas, por isso fizemos a lista a seguir.

Confira 15 benefícios do jenipapo para a saúde:

1 – Previne e trata a anemia

O jenipapo contém uma boa quantidade de ferro em sua composição (por volta de 3,6 mg para cada 100 g), o qual é um nutriente essencial para a saúde dos glóbulos vermelhos.

Isso faz com que ele seja eficiente para complementar o tratamento contra a anemia, assim como pode ajudar a prevenir que a doença apareça.

Além disso, o fruto pode auxiliar na absorção de outros nutrientes importantes para o sangue.

A forma mais indicada de consumo para quem deseja se utilizar das propriedades anti-anêmicas do jenipapo é através do suco, que deve ser bebido diariamente.

2 – Atua como um afrodisíaco

Apesar de não ser muito relacionado a esse assunto, o jenipapo pode atuar como um afrodisíaco.

O seu suco é capaz de colaborar para uma vida sexual mais saudável e prazerosa. Ele consegue elevar a libido tanto dos homens quanto das mulheres.

3 – Combate doenças respiratórias

Preparar o xarope fresco de jenipapo já é até um costume em algumas áreas do norte e do nordeste brasileiro para ajudar a aliviar algumas doenças respiratórias, como bronquite, asma e até sintomas da gripe.

4 – Alivia desconfortos da gravidez

O jenipapo também é recomendado indicado para gestantes que estão sofrendo com náuseas, mal-estar, vômito e desconforto geral. O fruto consegue aliviar esses problemas. Mais uma vez, este benefício vem graças ao suco.

O sugerido para que isso aconteça é que a gestante prepare o suco, ferva-o, espere esfriar e depois ingira uma colher de sopa do líquido a cada duas horas.

É claro que antes de fazer isso, o recomendado é que a mulher procure um médico para lhe orientar.

5 – Auxilia no controle dos impulsos nervosos

Os impulsos nervosos são os responsáveis por realizar as conexões entre os neurônios, ou seja, uma função mais do que essencial ao nosso corpo.

O jenipapo pode auxiliar a regulá-los porque é rico em cálcio, um nutriente muito importante ao sistema nervoso.

6 – Estimula o apetite

O jenipapo é um alimento muito bom para a dieta de quem está procurando aumentar o peso para ganhar massa muscular, pois ele tem a capacidade de estimular o apetite.

7 – Melhora os sintomas da faringite

A faringite é uma inflamação que ocorre na faringe, localizada em nossa garganta.

Seus sintomas são muito desconfortáveis, como dor aguda na garganta, coceiras na área, irritações locais, entre outros.

Consumir o jenipapo pode ajudar a melhorar a intensidade desses sintomas e acelerar o tratamento da inflamação.

8 – Ajuda a tratar o reumatismo

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O reumatismo é um termo utilizado para falar das doenças que afetam as articulações e causam dores, inchaços e outros problemas articulares.

O jenipapo é benéfico à circulação sanguínea e por isso consegue ajudar no tratamento contra o reumatismo, aliviando os seus principais sintomas.

9 – Colabora no controle das plaquetas do sangue

O suco de jenipapo é mais uma vez tido como uma boa fonte de benefícios.

Dessa vez, suas propriedades podem ajudar a controlar as plaquetas do sangue, o que é muito vantajoso a quem está fazendo quimioterapia.

O indicado é que o indivíduo beba dois copos do suco diariamente, sendo que ele precisa ser batido no liquidificador e depois coado.

10 – Alivia a elefantíase

A elefantíase (filariose) é uma doença transmitida por parasitas que causa a inflamação dos vasos linfáticos, o que gera graves inchaços nos membros e em outras partes do corpo. O suco de jenipapo colabora para o alívio dessa condição.

11 – Auxilia no tratamento da enterite crônica

A enterite crônica é uma inflamação na mucosa do intestino delgado.

O suco de jenipapo adoçado com mel é tido como um bom complemento ao tratamento desse problema.

12 – Previne e ajuda a tratar a diarreia

O jenipapo é uma ótima fonte de fibras e isso auxilia muito a saúde do sistema digestivo.

Isso, consequentemente, reduz o risco e ajuda a acelerar a recuperação de quem sofre com diarreia.

13 – Alivia as úlceras

O chá de jenipapo é recomendado para quem tem problemas relacionados à úlcera, que é uma lesão na mucosa de algum dos órgãos do sistema digestivo.

14 – Reduz as chances de má digestão

Uma das propriedades do jenipapo é a ação tônica, que ajuda a fortalecer o os órgãos digestivos e por isso diminui os riscos da má digestão.

15 – Evita doenças digestivas

Como você já deve ter percebido, alguns dos maiores benefícios do jenipapo tem a ver com o sistema digestivo.

Isso porque o fruto possui ferro e fibras, dois fatores essenciais para a saúde desses órgãos.

Com isso, as inflamações e outras doenças conseguem ser mais evitadas.

Como utilizar o jenipapo?

O jenipapo pode ser utilizado quase que por inteiro. Ele é tão cheio de benefícios que cada parte pode ser utilizada para alguma coisa.

Além do seu fruto em si tão usado para sucos, dê uma olhada nas funções das outras partes:

  • Raiz: pode ser usada em chás para ajudar no tratamento da catarata;
  • Casca: ajuda a diminuir o colesterol ruim;
  • Folhas: colaboram para a redução da glicose e auxiliam no tratamento da sífilis;

Como fazer o licor de jenipapo

Ingredientes:

  • 7 jenipapos
  • 4 xícaras de chá de água (só irá usar após 15 dias, não precisa separar agora)
  • 1 litro de álcool para licores (40°)
  • 7 xícaras de chá de açúcar (só irá usar daqui 15 dias)

Modo de preparo:

  1. Inicie lavando os jenipapos, depois, descasque-os e corte em pedaços bem pequenos;
  2. Coloque os jenipapos picados em infusão no litro de álcool durante no mínimo 15 dias;
  3. Depois de passar os 15 dias, esprema o jenipapo que estava no álcool;
  4. Aqueça a água e e acrescente o açúcar até formar uma calda, ainda quente, despeje o álcool com jenipapo espremido;
  5. Mexa bem e depois deixe esfriar numa panela esmaltada;
  6. Assim que estiver em temperatura ambiente, coloque todo o conteúdo da panela em garrafa (s) e deixe passar no mínimo 1 mês ou até 2 meses, para então coar num pano;
  7. Depois coe em uma flanela e deixe mais 2 meses guardado;
  8. Passado os 2 meses, volte a coar em uma flanela e logo na sequência no coador de papel. Está pronto para consumo!

Rendimento médio é de 1 1/2 litros

Viu como o jenipapo é importante? Lembre-se de sempre procurar um médico antes de começar o uso do fruto para alguma doença específica.

Além disso, tenha em mente que o jenipapo não substitui o tratamento médico.

Esse artigo te ajudou? Não esqueça de compartilhar com seus amigos!

Caso tenha alguma dúvida ou sugestão sobre o jenipapo, utilize nosso espaço para comentários logo abaixo.

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2 Comentários

  1. Comecei a usar genipapo por causa de intestino rebelde, depois de um câncer de intestino. Acrescentei dois copos de suco por dia em minha dieta diária. Tem me ajudado muito, pois tomava seis medicações para fazer o intestino funcionar e mesmo assim, vivia internada fazendo enemas. Com a frequência diária do suco bem forte, diminui dois remédios e não tive mas internações. Preciso manter meu intestino funcionando, pois ao contrário, tenho que colocar colostomia e se assim for, corro riscos até de morrer, pois tenho telas no abdômen. Enfim… recomendo genipapo. No estado do Rio, só consigo em Piabetá.

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